Nhiều giảng viên đầy kinh nghiệm dạy trong khóa, đặc biệt có sự tham gia Master Chef Võ Quốc ( hiệu trưởng trường)
Tự tinh đứng bếp chỉ sau 3 tháng theo học ở Học Viện Ẩm Thực Pháp - Việt
Chứng chỉ song ngữ áp dụng được quốc tế ( liên kết trường Cao đẳng kinh tế đối ngoại đăng ký cấp)
Lớp dài hạn
Võ Quốc tên đầy đủ là Võ Đình Quốc, anh là một đầu bếp tài hoa và hiện đang là đầu bếp chính tại Món Ngon Việt Nam do chính anh làm chủ. Cũng như bao đầu bếp tài năng khác, Võ Quốc đã trải qua nhiều công việc, thậm chí vượt qua nhiều sự ngăn cản, nghi ngờ mới đến được với nghề đầu bếp.
Master Chef Võ Quốc
Giải Nhất cuộc thi nghề châu Á năm 2001 tại Bắc Kinh
Sáng lập và chủ biên những tờ tạp chí ẩm thực nổi tiếng Món Ngon Việt Nam, Gia Đình Vào Bếp, Vietnammese Delicious.
Từng có cơ hội nấu ăn cho các buổi tiệc của cố thủ tướng Singapore Lý Quang Diệu và tiệc chiêu đãi Chính khách của Chính phủ Việt Nam.
CÁC KHOÁ HỌC NỔI BẬT CỦA HỌC VIỆN ẨM THỰC PHÁP VIỆT
LỚP Á CHUYÊN NGHIỆP
Đào tạo hơn 100+ món ăn trong 3 tháng
Giảng viên là các đầu bếp chuyên gia ẩm thực hàng đầu
Chỉ với 3 tháng học viên tự tin đứng bếp mà không lo ngại về kỹ năng và kiến thức
Đăng ký ngay
LIÊN HỆ
LỚP CHUYÊN ĐỀ
Chuyên đề đa dạng với nhiều món ngon Á - Âu
Thời gian học ngắn hạn nhưng đáp ứng 100% chất lượng
Hỗ trợ tư vấn set up nhà hàng
Nhận đào tạo 1:1 với giảng viên
Đăng ký ngay
LIÊN HỆ
HỌC VIỆN ẨM THỰC PHÁP VIỆT
Học Viện Ẩm Thực Pháp Việt luôn đặt giá trị ĐÀO TẠO TỪ CỐT LÕI là tôn chỉ trong công tác giảng dạy, đây cũng chính là định hướng phát triển của học viện, từ đó tận lực chia sẻ, hỗ trợ học viên và tạo ra những cơ hội phát triển nghề nghiệp tốt nhất cho học viên tại trung tâm.
Với mong muốn đồng hành và hỗ trợ hết mình cho các đầu bếp trẻ trên con đường chinh phục đam mê nghề bếp, Học viện Ẩm thực Pháp Việt đã liên kết với nhiều đơn vị trong lĩnh vực ẩm thực nhằm tạo điều kiện cho các đầu bếp trẻ học hỏi và cọ xát nhiều hơn với bạn bè quốc tế, lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt ra toàn thế giới.
ĐẦU BẾP VÕ QUỐC VÀ HÀNH TRÌNH SỰ NGHIỆP
CÁC KHOÁ HỌC CỦA PHÁP VIỆT
LỚP CHUYÊN ĐỀ DÀI HẠN PHÁP VIỆT
Lớp dài hạn bao gồm: Á CHUYÊN NGHIỆP, BÁNH ÂU, BÁNH NƯỚNG TỔNG HỢP, LỚP CHAY, DIMSUM, LỚP TIỆC,...
Đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm là các đầu bếp, bếp trưởng tại các nhà hành khách sạn nổi tiếng.
Trang thiết bị chuẩn nhà hàng 5 sao.
Đào tạo bếp Á chuyên nghiệp với hơn 100 món ăn từ cơ bản đến nâng cao chỉ trong 3 tháng.
Các món của chương trình Á chuyên nghiệp được học phân bổ theo tỷ lệ sau: 50% món Việt, 20% món Hoa, 20% món Thái, 10% Món Hàn.
THỰC HỌC - THỰC LÀM đảm bảo khi tốt nghiệp, học viên sẽ có tay nghề vững tương ứng kinh nghiệm 3 năm, tự tin ứng tuyển công việc phù hợp
Cơ hội được làm việc tại nước ngoài với bằng cấp được quốc tế công nhận.
01
02
03
04
05
06
07
LỚP CHUYÊN ĐỀ CỐ ĐỊNH PHÁP VIỆT
Lớp chuyên đề với 3 món ăn cố định thứ 7 và chủ nhật hàng tuần bao gồm: BÁNH MÌ SÀI GÒN, CƠM TẤM, PHỞ GÀ - PHỞ GÀ TRỘN
Đội ngũ giảng viên là các đầu bếp, master chef có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề bếp, tham gia nhiều cuộc thi và làm việc tại các nhà hàng lớn.
Lớp chuyên đề đi sâu vào từng món ăn như: XÔI -CHÈ THÁI, BÚN BÒ, BÚN ĐẬU MẮM TÔM, MÌ VỊT TIỀM, MÌ QUẢNG - CAO LẦU, CHÁO LÒNG HỦ TIẾU NAM VANG VÀ NHIỀU CHUYÊN ĐỀ MÓN NGON KHÁC.
Thời gian học ngắn hỗ trợ chi tiết từ A đến Z
Phương pháp truyền đạt dể hiểu, bám sát thực tế để áp dụng kinh doanh hiệu quả nhất.
Xây dựng định lượng món ăn và giá bán món ăn cho phù hợp kinh tế từng miền, từng khu vực.
Cách tạo động lực, trả lương thưởng, hoa hồng cho nhân viên hợp lí.
Cách tạo động lực, trả lương thưởng, hoa hồng cho nhân viên hợp lí.
Quản lý hàng hóa, hàng tồn, nhân sự cho hệ thống kinh doanh Online (1->300 đơn/ngày) TỰ ĐỘNG.
Tạo group kín có thầy Võ Quốc và học viên để trao đổi thắc mắc của từng học viên trên group 24/24.
Post công thức chi tiết từng bước trên group kín để học viên tải về nấu.
Xây dựng công thức chế biến theo kiểu CÔNG NGHIỆP, chỉ cần BIẾT NHÌN và BIẾT ĐỌC CHỬ thì có thể nấu lại ngon giống 100% như thầy Võ Quốc.
KHOÁ HỌC TIÊU BIỂU
Đăng ký ngay
01
CHUYÊN ĐỀ LỚP Á CHUYÊN NGHIỆP
02
CHUYÊN ĐỀ CHAY CƠ BẢN - CHAY HIỆN ĐẠI
03
CHUYÊN ĐỀ TIỆC 5 SAO
04
CHUYÊN ĐỀ TIỆC THÁI
05
BÁNH ÂU CƠ BẢN - NÂNG CAO
06
CHUYÊN ĐỀ 6 MÓN SINGAPORE
07
7 MÓN LẨU NỖI TIẾNG TRUNG QUỐC, NHẬT, THÁI, VIỆT NAM
08
CHUYÊN ĐỀ 7 MÓN THÁI
CÁC CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI TRONG THÁNG
Lớp digital marketing
KHÓA HỌC DÀNH CHO NHỮNG AI ĐAM MỀ ẨM THỰC
CHỨNG NHẬN - CAM KẾT
25
Năm kinh nghiệm
1000+
Học viên Tốt nghiệp
99%
Hài lòng về môi trường
100%
Đảm bảo chất lượng
"Siêu đầu bếp" Võ Quốc: Hãy quân tử với đam mê, cuộc đời sẽ quân tử với bạn.
BÁO CHÍ NÓI VỀ
Master chef võ quốc
Câu chuyện của đầu bếp Võ Quốc có thể khiến bạn thêm tin vào sức mạnh của giấc mơ và niềm đam mê, những thứ giúp bạn dù có chọn con đường khó khăn hơn
kenh14.vn
Võ Quốc tên đầy đủ là Võ Đình Quốc, anh là một đầu bếp tài hoa và hiện đang là đầu bếp chính tại Món Ngon Việt Nam do chính anh làm chủ.
nguoinoitieng.tv
Đầu bếp Võ Quốc – người sáng lập tạp chí ẩm thực Món Ngon Việt Nam – là nhân vật quen thuộc với khán giả truyền hình qua các chương trình nấu ăn và các cuộc thi ẩm thực.