CHEF TRẦN ĐẮC TRUNG NGƯỜI ĐẦU BẾP TÀI HOA – NGƯỜI THẦY VỚI ĐAM MÊ TRUYỀN LỬA CHO THẾ HỆ TRẺ
Việt Nam có rất nhiều món ngon đặc sắc cùng các đầu bếp tài năng và có niềm đam mê cháy bỏng với ẩm thực. Trong đó không thể không kể đến CHEF TRẦN ĐẮC TRUNG người thầy – người đầu bếp tài hoa đã góp phần tạo nên thương hiệu Học Viện Ẩm Thực Pháp Việt cùng với khao khát từng bước truyền lửa, tiếp sức cho các thế hệ trẻ đam mê với nghề.
Thành tích của CHEF TRẦN ĐẮC TRUNG:
– Quán quân cuộc thi VNCC 2022.
– Cup an toàn vệ sinh thực phẩm ở cuộc thi VNCC 2022
– 2 giải đồng món ăn truyền thống MaLaysia 2023
Ngoài ra, Chef Trần Đắc Trung từng làm việc tại tạp chí và nhà hàng “Món Ngon Việt Nam”, Nhà Hàng Món Huế Cố Đô, Nhà hàng Bát Trân.
Công việc hiện tại :
– Giảng viên ẩm thực
– Thành viên của Hội F&B Việt Nam
– Setup nhà hàng và hàng quán
– Setup tiệc outside, cao cấp đặc biệt.
Tại Học Viện Ẩm Thực Pháp Việt, Thầy luôn tâm niệm là sẽ luôn cố gắng hết mình để truyền thụ kiến thức và kinh nghiệm mà mình có được cho học viên, với mong muốn thế hệ bếp trẻ sẽ phát huy được chuyên môn của mình, qua đó đóng góp vào sự phát triển của nền ẩm thực Việt Nam.
Được củng cố về kiến thức
Được vững chắc về kỹ năng và thực hành
Được thỏa sức theo đuổi đam mê ẩm thực
Nếu là người đam mê nấu ăn, muốn theo đuổi nghề đầu bếp hay đơn giản là muốn Setup nhà hàng, Setup tiệc hãy liên hệ ngay Học Viện Ẩm Thực Pháp Việt cùng Chef Trần Đắc Trung yêu cầu của bạn sẽ được đáp ứng trọn vẹn nhất.