THANH TỊNH – KHỎE MẠNH CÙNG CÁC MÓN CHAY

Học nấu món chay đã trở thành xu hướng những năm gần đây của người Việt. Khoá học CHAY HIỆN ĐẠI không chỉ giúp làm phong phú thực đơn bữa ăn hằng ngày, mà bạn còn có thể mở quán kinh doanh hay trở thành đầu bếp món chay chuyên nghiệp sau khi kết thúc khoá học tại Pháp Việt.

Đến với khóa học của Pháp Việt, bạn sẽ được học:

12 buổi học với 36+ món chay khác nhau!

– Công thức chế biến món chay phong phú, đa dạng, đảm bảo dinh dưỡng từ khai vị đến tráng miệng.

– Bật mí cách lựa chọn nguyên liệu tự nhiên tươi ngon, cách bảo quản và phối hợp nguyên liệu sao cho phù hợp.

– Công thức pha chế nước sốt độc đáo mà chỉ khi học mới biết.

– Bí quyết kinh doanh thành công cửa hàng chay, xây dựng thực đơn chay đa dạng, dinh dưỡng và hấp dẫn.

– Khoá học được hướng dẫn và đồng hàng cùng Chef món chay chuyên nghiệp.

Buổi 1

Gỏi ngó sen nấm chiên 

Salad Tây sauce ngũ cốc 

Cuốn bì nấm áp chảo 

Buổi 2

Gỏi cuốn ngủ sắc 

Chả giò khoai chiên 

Hoành thánh bát bửu 

Đậu hủ rang muối sả

Buổi 3

Cuốn trái cây chiên 

Chả giò rế hongkong 

Cơm chiên nấm sả ớt 

Buổi 4

Cơm hấp lá sen ngũ sắc 

Hủ tiếu áp chảo 

Miến bung nấm cháy 

Buổi 5

Mì trộn sốt nấm 

Bít tết nấm 

Canh nấm hầm sen 

Buổi 6

Thố tiềm lục vị 

Nấm rơm kho tiêu 

Bông xanh sốt nấm sao 

Buổi 7

Cải rổ xào sốt cana 

Đậu hủ gói giấy bạc 

Củ sen um sốt cà 

Nấm chiên sốt cay 

Buổi 8

Cà tím tay cầm 

Nấm đậu xúc bánh đa 

Nấm chiên sốt chua ngọt 

Mì kim chi  

Buổi 9

Măng tây sốt tiêu hồng 

Bún nấm 

Bún mắm 

Buổi 10

Bún mì vàng 

Miến măng

Bún thịt nướng chay 

Buổi 11

Lẩu nấm hương sen 

Lẩu thái chua cay 

Lẩu cay trùng khánh 

Buổi 12

Pudding thanh long đỏ 

Cuốn crepre trái cây 

Chè củ năng hạt sen 

Chè sữa sầu riêng