THỰC ĐƠN ĐÃI TIỆC HOÀN HẢO

Hiện nay tiệc Catering (cung cấp các dịch vụ tiệc tại nơi theo yêu cầu của khách hàng) đang dần trở thành một xu hướng dịch vụ được rất nhiều các nhà hàng, khách sạn cung cấp cho khách hàng trong các buổi tiệc và những sự kiện đặc biệt.

Một trong các yếu tố quan trọng nhất dẫn đến sự thành công của bữa tiệc chính là chất lượng các món ăn được phục vụ. Nhưng không phải đầu bếp nào cũng đủ khéo léo để tự tay chuẩn bị một bữa tiệc hoàn hảo với menu phong phú cùng những món ăn bắt mắt.

BUỔI 1. SOUP 

-Soup bóng cá cua

– Soup hải sản

– Soup bí đỏ

Buổi 2. GỎI

– Gỏi củ sen tôm càng

– Gỏi hải sản kiểu Thái

– Cải cầu vòng trộn dầu dấm với bò Mỹ áp chảo

Buổi 3. KHAI VỊ

– Cá tẩm hạnh nhân

– Cockatil Hào sữa

– Mực chiên óc chó

– Chả lá đuôi phụng

– Tôm cuộn bacon

Buổi 4. 

– Sườn heo nướng tỏi – Xôi cốm

– Sườn heo bọc trứng muối

– Bò hầm bạch quả – Bánh bao

Buổi 5 

– Sườn bò nướng BBQ

– Bò nướng kim tiền

– Chân giò nấu nho – Bánh mì

Buổi 6

– Gà nhồi xôi quay

– Gà tiềm bát bửu

– Chim câu lệ phố

Buổi 7

– Lườn vịt sốt cam

– Vịt hầm đậu đỏ – Bánh mì tươi

– Chim câu nướng xôi sen

Buổi 8

– Cua sốt ớt Singapore

– Cari xanh Tôm Hùm

– Vẹm xanh sốt kem – Bánh mì

Buổi 9

– Cơm bào ngư

– Xôi cua bể

– Miến lá sen gà tre

Buổi 10

– Lẩu hoàng kim- Nhân hải sản

– Lẩu nấm nướng- Chim câu – tràng trứng

– Lẩu cần tây- Bò Mỹ

Buổi 11

– Chè Thái

– Xôi Xoài

– Bobochacha